Menu table d'hôte pour Groupe
Menu table d’hôte soir
Gravlax de saumon, vin blanc, aneth et deux citrons
Ou
Terrine de bœuf au vin rouge, graines de lin, mayo orientale
Ou
Fondue parmesan, 1815 de Frampton et érable, salade de roquette (suppl.6$)
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Potage du moment Ou Salade du jardin
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Poulet Général Tao du Junior, riz basmati et légumes sautés 37
Ou
Pavé de saumon, laqué érable, ail et gingembre, purée de patate douce et légumes sautés 39
Ou
Bavette de bœuf AA+, sauce à la sieur de léry, échalotes françaises et poivre, frites maison et salade du jardin 56
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Gâteau liégeois ou le flan a l’érable Café, thé ou infusion
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